境外游点餐必备——各类食物的英文翻译

2015-04-02 06:00:23 来源: 网易海外置业综合 举报
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境外游点餐必备——各类食物的英文翻译

2015-04-01 山东海外置业中心 山东海外置业中心

水果(fruit

境外游点餐必备——各类食物的英文翻译
西红柿 tomato

菠萝 pineapple

西瓜 watermelon

香蕉 banana

柚子 shaddockpomelo

橙子 orange

苹果 apple

柠檬 lemon

樱桃 cherry

桃子 peach

pear

Chinese date(去核枣pitted date

椰子 coconut

草莓 strawberry

树莓 raspberry

蓝莓 blueberry

黑莓 blackberry

葡萄 grape

甘蔗 sugar cane

芒果 mango

木瓜 pawpaw或者papaya

杏子 apricot

油桃 nectarine

柿子 persimmon

石榴 pomegranate

榴莲 jackfruit

槟榔果 areca nut

西班牙产苦橙 bitter orange

猕猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry

金橘 cumquat

蟠桃 flat peach

荔枝 litchi

青梅 greengage

山楂果 haw

水蜜桃 honey peach

香瓜、甜瓜 musk melon

李子 plum

杨梅 waxberry red bayberry

桂圆 longan

沙果 crab apple

杨桃 starfruit

枇杷 loquat

柑橘 tangerine

莲雾 wax-apple

番石榴 guava

肉、蔬菜类(livestock家畜)

境外游点餐必备——各类食物的英文翻译

南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw

甜玉米 Sweet corn

牛肉 beef

猪肉 pork

羊肉 mutton

羔羊肉 lamb

鸡肉 chicken

生菜、莴苣 lettuce

白菜 Chinese cabbagecelery cabbage

甘蓝、卷心菜 cabbage

萝卜 radish

胡萝卜 carrot

韭菜 leek

木耳 agarics

豌豆 pea

马铃薯(土豆) potato

黄瓜 cucumber

苦瓜 balsam pear

秋葵 okra

洋葱 onion

芹菜 celery

芹菜杆 celery sticks

地瓜 sweet potato

蘑菇 mushroom

橄榄 olive

菠菜 spinach

冬瓜 (Chinesewax gourd

莲藕 lotus root

紫菜 laver

油菜 cole rape

茄子 eggplant

香菜 caraway

枇杷 loquat

青椒 green pepper

四季豆、青刀豆 garden bean

银耳 silvery fungi

腱子肉 tendon

肘子 pork joint

茴香 fennel(茴香油fennel oil 药用)

鲤鱼 carp

咸猪肉 bacon

金针蘑 needle mushroom

扁豆 lentil

槟榔 areca

牛蒡 great burdock

水萝卜 summer radish

竹笋 bamboo shoot

艾蒿 Chinese mugwort

绿豆 mung bean

毛豆 green soy bean

瘦肉 lean meat

肥肉 speck

黄花菜 day lilyday lily bud

豆芽菜 bean sprout

丝瓜 towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的)

海鲜类(sea food

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虾仁 Peeled Prawns

龙虾 lobster

小龙虾 crayfish

crab

蟹足 crab claws

小虾 shrimp

对虾、大虾 prawn

(烤)鱿鱼 (toastsquid

海参 sea cucumber

扇贝 scallop

鲍鱼 sea-ear abalone

小贝肉 cockles

牡蛎 oyster

鱼鳞 scale

海蜇 jellyfish

鳖、海龟 turtle

蚬、蛤 clam

鲅鱼 culter

鲳鱼 butterfish

虾籽 shrimp egg

鲢鱼、银鲤鱼 chub silver carp

黄花鱼 yellow croaker

调料类(seasonings

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vinegar

酱油 soy

salt

加碘盐 iodized salt

sugar

白糖 refined sugar

soy sauce

沙拉 salad

辣椒 hotredpepper

胡椒 (blackpepper

花椒 wild pepper Chinese prickly ash powder

色拉油 salad oil

调料 fixing sauce seasoning

砂糖 granulated sugar

红糖 brown sugar

冰糖 Rock Sugar

芝麻 Sesame

芝麻酱 Sesame paste

芝麻油 Sesame oil

咖喱粉 curry

番茄酱(汁) ketchup redeye

辣根 horseradish

shallot Spring onions

ginger

garlic

料酒 cooking wine

蚝油 oyster sauce

枸杞(枇杷,欧查果) medlar

八角 aniseed

酵母粉 yeast barm

黄椒 Yellow pepper

肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料)

黄油 butter

香草精 vanilla extract(甜点必备)

面粉 flour

洋葱 onion

主食类(staple food

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三文治 sandwich

米饭 rice

congee rice soup

soup

饺子 dumpling

面条 noodle

比萨饼 pizza

方便面 instant noodle

香肠 sausage

面包 bread

黄油(白塔油) butter

茶叶蛋 Tea eggs

油菜 rape

饼干 cookies

咸菜(泡菜) pickle

馒头 steamed bread

饼(蛋糕) cake

汉堡 hamburger

火腿 ham

奶酪 cheese

馄饨皮 wonton skin

高筋面粉 Strong flour

小麦 wheat

大麦 barley

青稞 highland barley

高粱 broomcorn kaoliang

春卷 Spring rolls

芋头 Taro

山药 yam

鱼翅 shark fin

黄花 daylily

松花蛋皮蛋 preserved eggs

春卷 spring roll

肉馅饼 minced pie

糙米 Brown rice

玉米 corn

馅儿 stuffing

开胃菜 appetizer

面粉 flour

燕麦 oat

白薯甘薯 sweet potato

牛排 steak

里脊肉 fillet

凉粉 bean jelly

糯米江米 sticky rice

燕窝 bird's nest

Chinese corn

肉丸子 meat balls

枳橙 citrange

点心(中式) dim sum

淀粉 starch

蛋挞 egg tart

干果类(dry fruits

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腰果 Cashew nuts

花生 peanut

无花果 fig

榛子 filbert hazel

栗子 chestnut

核桃 walnut

杏仁 almond

果脯 preserved fruit

芋头 taro

葡萄干 raisin cordial

开心果 pistachion

巴西果 brazil nut

菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同,做坚果食用)

酒水类(beverage

境外游点餐必备——各类食物的英文翻译


红酒 red wine

白酒 white wine

白兰地 brandy

葡萄酒 sherry

汽水(软饮料) soda

(盐)汽水 sparkling water

果汁 juice

冰棒 Ice-lolly

啤酒 beer

酸奶 yoghurt

伏特加酒 vodka

鸡尾酒 cocktail

豆奶 soy milk

豆浆 soybean milk

七喜 7 UP

麒麟(日本啤酒) kirin

凉开水 cold boiled water

汉斯啤酒 Hans beer

浓缩果汁 concentrated juice

冰镇啤酒 iced(chilled ) beer

札幌(日本啤酒) Sapporo

爱尔啤酒(美国) ale

A级牛奶 grand A milk

班图酒 bantu beer

半干雪利 dry sark

参水牛奶 blue milk

日本粗茶 bancha

生啤酒 draft beer

白啤酒 white beer

<苏格兰>大麦酒 barley-bree

咖啡伴侣 coffee mate

零食类(snack

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薄荷糖 mint

饼干 cracker

饼干 biscuit

棒棒糖 bonbon

tea (沏茶 make the tea

话梅 prune candied plum

锅巴 rice crust

瓜子 melon seed

冰棒(冰果) icefrozensucker

冰淇凌 ice cream

防腐剂 preservative

圣代冰淇淋 sundae

巧克力豆 marble chocolate barley

布丁 pudding

与食品有关的词语(some words about food

境外游点餐必备——各类食物的英文翻译
fired

quick boiled

braise (烩牛舌 braised ox tongue

roast

饱嗝 burp

饱了、饱的 full stuffed

解渴 quench thirst

防腐剂 preservative

产品有效期 expiration date



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netease 本文来源:网易海外置业综合 责任编辑:王晓易_NE0011
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